Mulheres na faixa dos 50 anos que tomam café diariamente têm mais probabilidade de chegar à terceira idade com uma mente afiada e um corpo saudável. A revelação foi feita pela Universidade de Toronto, que analisou os dados alimentares de mais de 47 mil mulheres que participaram do estudo. A pesquisa foi divulgada na reunião anual da Sociedade Americana de Nutrição, em Orlando, no último dia 2 de junho. 

"Mulheres nessa faixa etária que bebiam de uma a três xícaras de café com cafeína por dia tinham mais probabilidade de chegar à idade avançada livres de doenças crônicas graves e com boa saúde cognitiva, física e mental", explicou a principal autora do estudo, Dra. Sara Mahdavi, professora adjunta da faculdade de medicina e do departamento de ciências nutricionais da Universidade de Toronto.

Ela também detalhou que as mulheres foram entrevistadas na meia idade e acompanhadas por 30 anos para entender suas taxas de mortalidade e doenças.

“Neste estudo, descobrimos que o consumo moderado de café com cafeína durante a meia-idade foi associado a uma maior probabilidade de envelhecimento saudável 30 anos depois”, disse Mahdavi.

Somente o café?

A pesquisa revelou ainda que os efeitos benéficos foram encontrados em particular no café com cafeína e a mesma relação não foi encontrada com chá ou café descafeinado.

Já o hábito de beber mais refrigerantes de cola ou outros refrigerantes com cafeína foi associado a uma menor chance de envelhecimento saudável.

É hora de começar?

Apesar dos efeitos benéficos constatados pelo estudo, isso não significa, necessariamente, que mulheres que ainda não tenham esse hábito devam começar a ingerir a bebida imediatamente. 

“O café pode contribuir para a longevidade, mas não é uma receita universal, especialmente para mulheres. As alterações hormonais influenciam a metabolização da cafeína, portanto, os benefícios dependem do momento, da biologia e da saúde individual”, afirma a estudiosa. 

A meia-idade, período examinado neste estudo, é uma fase da vida marcada por mudanças hormonais e metabólicas para as mulheres, acrescentou ela.

“O consumo moderado de café com cafeína, normalmente de uma a três xícaras por dia, pode fazer parte de uma dieta saudável para muitos adultos. No entanto, isso não deve ser considerado uma recomendação geral para que todos comecem ou aumentem o consumo de café com o objetivo de longevidade", disse Mahdavi. 

Outra pesquisa

Não é a primeira vez que uma pesquisa associa o consumo do café a efeitos benéficos para a saúde. Um estudo publicado em 2022 pela revista médica “Annals of Internal Medicine”, ligada à American College of Physicians, concluiu que o consumo moderado de café, adoçado ou não, está associado à diminuição da mortalidade.